La Faisselle
La Faisselle fait ressortir à la fois la fraîcheur et la douceur du lait de brebis race Lacaune.
À partir du lait entier et pasteurisé de brebis, le caillé est directement moulé dans les faisselles.
Elle ne sera que meilleure accordée avec un coulis de fruits, du miel, du sucre de canne ou de la confiture.
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